網購把東西宅配到家真的非常方便，加上我對於挑選食材有點障礙，愛吃魚但是不太敢切魚😅只要交給「 #熊愛吃魚」真心覺得不用煩惱：怎麼看魚新不新鮮？眼睛濁不濁、魚鱗亮不亮、彈性佳不佳。
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#季節鮮魚箱 👉選擇符合預算的方案，他們就會把當季最新鮮的海鮮，通通裝進箱內出貨。👨👩👧我選擇$2000的小家庭組，裡面總共有十種食材，有點像驚喜包的感覺，真的超划算耶！一般小家庭，足足可以吃個兩週至一個月左右，看家裡的開伙日數去做分配。
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之前我都用Honestbee APP買海鮮，但會遇到一些問題，就是我只會買我熟悉的魚，沒吃過的不知道該怎麼料理。媽媽習慣到超市買菜；阿嬤習慣到傳統市場買菜；而我習慣在網路上挑選信賴的店家，直接宅配到府。這次的購物經驗非常好，吃完會想要再回購，這樣冷凍庫就有常備魚獲了！
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#熊愛吃魚 🐟是經營快四十年的水產海魚批發商，第二代的老闆經營才開始推廣宅配鮮魚箱的模式，讓更多人可以不必直奔產地、就能吃到鮮魚。魚獲都是當天新鮮處理的海魚，直接冰封鎖住魚的鮮度，並且先去除魚鱗，跟一些內臟不能吃的部分，比傳統市場經過好幾手的運送、販售，還要來的新鮮！
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每種魚都用真空包裝處理、並清楚貼上標籤，所以我們可以認識它的名稱之外，還有建議烹調方式，不用擔心無法用適合的口味去料理。符合現代人的需求，要上班真的沒有額外時間去市場。現在只要上網訂一訂就好了，真的好方便吶～
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🔺本次開箱內容物：魚蛋、小卷、 花枝蝦排、鮭魚下巴、鮭魚塊、紅點石斑(魚塊) 、紅點石斑(切片) 、紅嘴魚、小甘、小甘(頭)。
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▌ 魚蛋美乃滋 這要料理真的超簡單！蒸熟之後切片，沾美乃滋就好好吃，去吃熱炒我還蠻愛點這道，沒想到也可以自己在家裡吃到魚蛋。
▌ 水煎小卷 在清洗時順邊將墨囊和內臟取出，再將透明的骨鞘拔除，熱鍋後加入油煎、加一杯米杯的水量，蓋上鍋蓋悶熟，最後撒上香料粉即可。
▌ 炸花枝蝦排 直接油炸就好好吃，如果不想啟動油鍋也可以用烤的，就不會產生油煙。每口咬下去，吃的到超立體的花汁跟蝦子，不知道老闆有沒有單賣花枝蝦排～我有興趣訂購耶！
▌ 檸檬椒鹽烤鮭魚下巴 抹上萬用的檸檬椒鹽，放入烤箱烤熟之後，擠上檸檬汁，烤箱料理最不需用腦了。
▌ 奶油香煎鮭魚塊 用奶油熱鍋將鮭魚煎至金黃色，加入少許迷迭香一起煎，味道更迷人。
▌ 醬燒紅點石斑(魚塊) 先將洋蔥切好備妥，再將蒜頭、蔥段爆香，加入切好的洋蔥、醬油、以及辣油一匙，加入一杯水炒至洋蔥變軟收汁。再將魚塊另外炒好後，放入收汁後的洋蔥上悶一下即可。
▌ 樹子清蒸紅點石斑(切片) 洗淨後抹薄鹽，加入少許樹子，米酒、醬油、味醂，放入電鍋蒸，待跳起靜候三分鐘，再將蔥花點綴再悶一下下即可上桌。
▌ 香菇味甘紅嘴魚 清蒸底部放蔥段、肚子塞薑片加米酒先清蒸，再加入樹子、蔭冬瓜提味，泡過水的香菇切片，放上蔥絲、薑片、辣椒絲點綴再稍微悶一下，即可上桌。
▌ 迷迭香乾煎小甘(魚身)店家貼心將魚頭及魚身分別都真空獨立包裝，可以自行選擇要一起料理，或是分開做兩種菜色，魚身可以直接乾煎或煮湯。
將油熱鍋，放入已抹鹽的魚身，鍋蓋蓋上至金黃色再翻面，這時候再放入新鮮的迷迭香，煎魚最考驗魚皮還能不能還乖乖附著在身上了，完成後迷迭香的味道一直飄散出來啊!!!秋天是紅甘最肥美的季節，肉質細緻真的跟一般常吃的魚不太一樣，魚刺也不算多。
▌ 小甘鮮魚湯(魚頭)煮成鮮魚湯是最適合不過了，薑絲水滾後放入魚頭、簡單加入米酒、鹽調味就完成，魚只要夠新鮮，煮魚湯是最能喝到海味的方式！
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🔎熊愛吃魚
LINE訂購：https://line.me/R/ti/p/%40lti8489i
（有任何需求都可以客製化你的鮮魚箱）
熊愛吃魚季節鮮魚箱🔆共四款🔆
1️⃣小資組1500元
2️⃣小家庭組2000(折100元）
3️⃣餐餐有魚組2500(折150元）
4️⃣️沒魚不行組3000(折200元）
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